Cips Soslu Fırında Makarna

Bugün çok farklı leziz muhteşem bir lezzet yapacağız. Bu tarifi ilk kez okuyacaksınız çünkü benim tarifim. Ben buldum, yine evirdim çevirdim şahaneler yarattım. 

 

img_4002

Gerekli Malzemeler;

yarım paket makarna

fırından cips veya doritos acılı cips

2 su bardağı süt

2 kaşık un

2 kaşık tereyağ

tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, kimyon.

sosis

kaşar peyniri

img_3998

Yapılışı;

Öncelikle makarnalarımızı haşlıyoruz. Makarnalarımızın sosu için beşamel sos kullanacağız, beşamel sosumuz için; tereyağı eritip içerisine unu katıp kavuruyoruz ardından 2 bardak sütümüzü ekleyip karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp sosunu tamamlıyoruz. 

img_4001

Sosisleri küp küp doğrayıp tereyağda hafif kızartıyoruz. Cipslerimizi robottan geçirip küçültüyoruz. Cipslerimizi ve sosisleri beşamel sosumuza katıp iyice karıştırıyoruz. İçerisine kaşar peynirlerini rendeleyip atıyoruz. Baharatlarımızı atıyoruz. En son haşlanmış makarnamızı da ekleyip yağlı kağıt serdiğimiz bor camımızda önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. 

Yorumlar